Желейный торт "Битое стекло"

Торт из желе  «Битое стекло» Необходимо взять: - сметану  - 1 литр, - разноцветное желе - 4 пачки, - сахарный песок - 2 стакана, - желатин - 50 грамм, ваниль - 1 пакетик, - фрукты на выбор - киви или  апельсины бананы для украшения. - печенье крекер несоленный.         Приготовление:         Подготовить желе. Каждую пачку по отдельности залить горячей водой (воды брать не 400 мл, а 300 мл, чтобы желе было крутым). Поставить на  холод, чтобы застыло (лучше на ночь). Потом взбить миксером сметану комнатной температуры, сахар, ванильный сахар до однородного состояния. Желатин развести в горячей воде, чтобы он полностью  растворился и остудить. Остывшее желе добавить в массу из сметаны и сахара и хорошо перемешать.  Разноцветное желе нарезать ромбиками или кубиками и очень аккуратно смешать с основной массой.        Далее взять подходящую форму и застелить полностью пищевой пленкой. Сверху на нее красиво выложить фрукты. Поверх фруктов выложить всю желейную массу. В конце выложить крекер или бисквит. Поставить в холодильник, чтобы полностью застыло(минимум на 12 часов). После полного застывания перевернуть готовый торт на блюдо (крекер окажется снизу) и можно подавать к столу. 

Поблагодари автора, поделись ссылкой!

Присоединяйся к сообществу наших авторов - Начни зарабатывать прямо сейчас!