Выращивание вешенки в домашних условиях как бизнес для новичков
29.10.2017
Существуют десятки направлений сельскохозяйственной деятельности, позволяющих начать бизнес с нуля. Однако культивирование грибов вешенки в искусственном микроклимате представляется одним из самых прибыльных среди них: располагая даже небольшим помещением, предприниматель может получать пять-шесть урожаев в год и продавать продукцию значительно дороже, чем картофель, морковь или чеснок.
Более того, выращивание вешенки в домашних условиях как бизнес для новичков, не требует покупки сложного оборудования: все работы по обслуживанию домашней фермы легко выполняются вручную и занимают два-три часа в день. Наконец, технологический цикл продолжается всего два месяца, благодаря чему оптимальные параметры культивирования можно за короткое время подобрать опытным путем.
ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛЫХ ГРИБОВ БОРОВИКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КАК БИЗНЕС ИДЕЯ
Особенности бизнеса
Вешенка является высокопродуктивной сельскохозяйственной культурой: с каждого квадратного метра можно ежегодно собирать 85–100 кг грибов, что в 6–8 раз превышает урожайность картофеля или свеклы. Согласно отзывам, выращивание вешенки как бизнес характеризуется и другими преимуществами:
Оборудование грибной фермы не требует значительных капиталовложений; Для организации производства не нужны большие помещения; Можно заняться выращиванием вешенки в домашних условиях; Культивирование грибов в помещениях исключает влияние сезонности; На начальном этапе с обслуживанием фермы справляется один человек; Занимаясь выращиванием вешенки в домашних условиях, бизнес необязательно сразу же регистрировать.Кроме того, предприниматель может претендовать на получение государственной субсидии в рамках программы помощи сельскохозяйственным производителям и компенсировать до 90% расходов на закупку оборудования и посевного материала. Для этого нужно разработать бизнес план по выращиванию вешенки, зарегистрировать предприятие в качестве ИП или КФХ, а затем подать соответствующий комплект документов в региональное отделение Министерства сельского хозяйства.